맛 그래프
재료
- 피스코60ml
- 라임 주스30ml
- 심플 시럽20ml
- 달걀 흰자1개
- 앙고스투라 비터3dash
조주 방법
- 1.셰이커에 모든 재료를 넣고 얼음 없이 드라이 셰이크한다
- 2.얼음을 넣고 강하게 셰이크한다
- 3.칵테일 글래스(또는 올드 패션드)에 스트레인하여 붓는다
- 4.거품 위에 비터를 몇 방울 떨어뜨려 장식한다
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